Boek: Dat Smaakt Naar Meer

Name: Boek: Dat Smaakt Naar Meer
SKU: NL.440.WCT
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock

€20,00

Productinformatie

Auteur: Jan-Willem van der Hek

Uitgever: Spectrum

Taal: Nederlands

ISBN: 9789000357666

Productsoort: Boek

Uitvoering: Paperback

Verschijningsdatum: 11/3/2017

Aantal pagina’s: 176

Formaat: 220 x 172 x 17 mm

7 op voorraad

Dat smaakt naar meer, een boek waar je dorstig van wordt.

Jan-Willem van der Hek, de beste Sommelier van Nederland, leert je echt van wijn te genieten in zijn debuut “Dat smaakt naar meer”. Door smaak als uitgangspunt te gebruiken, leer je je eigen smaak te ontwikkelen en te omschrijven. Hij deelt de wijnen in op smaak en karakter, geeft heldere uitleg over druivensoorten, en geeft suggesties voor wijn-spijscombinaties. Daarnaast deelt hij zijn ervaringen en geeft anekdotes, zodat je een kijkje krijgt in de bijzondere wereld van sommeliers, restauranthouders en wijnverkopers. “Dat smaakt naar meer” biedt volop tips: hoe bestel je een écht lekkere wijn in een restaurant? Waar let je op in de wijnwinkel? Maar ook: Welke wijnglazen gebruik je? Wat is een goede serveertemperatuur? En wat doe je met wijnvlekken? Om het enthousiasme nog verder aan te sporen bevat het boek een wijnbucketlist: er valt nog zoveel te ontdekken, ga de uitdaging aan!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Boek: Dat Smaakt Naar Meer” te beoordelen Reactie annuleren

Samenvatting

Dat smaakt naar meer, een boek waar je dorstig van wordt.

Jan-Willem van der Hek, de beste Sommelier van Nederland, maakt met zijn laagdrempelige wijnboek wijn toegankelijk. Je vindt hier geen stoffige theorieën of lastige termen. Wat je wel kan verwachten zijn antwoorden op de lastige vragen zoals: welke wijn in welk glas en op welke temperatuur? Ook vertelt Jan-Willem over de verschillenden smaken en stijlen van wijn, zodat jij voortaan altijd je favoriete wijn weet te vinden in de slijterij of kan kiezen uit een wijnkaart. Om het enthousiasme nog verder aan te sporen bevat het boek een wijnbucketlist! Ga de uitdaging, klein of groot, aan en leer op eenvoudige wijze écht van wijn genieten!

Jan-Willem van der Hek (1986) is De Beste Sommelier van Nederland (in 2012/13 en 2016/2017). Hij is eigenaar van flex4wine waar hij diverse restaurants adviseert over wijnspijs en het samenstellen van de wijnkaarten. Ook adviseert hij particulieren over wijnen en is hij adviseur voor Lidl Nederland.